Gastronomi
Muğla
Emir Yargın ve Barış Mercan ile anason eşliğinde Lezzetin İzinde
Lezzetin İzinde: Bodrum Kalesi’nin ve eşsiz deniz manzarasının eşlik ettiği Bodrum’un vazgeçilmez lezzet durağı Müdavim’de benzersiz bir gastronomi keşfine hazır mısın?”
Farklı tarifleriyle takipçilerini yepyeni lezzetlerle tanıştıran, Çakal Lezzetler Youtube
kanalının kurucularından Emir Yargın ve ünlü yeme içme mentörü Barış Mercan ile
lezzetin izinde bir gastronomi keşfine beraber çıkıyoruz.
Bodrum Müdavim’in eşsiz menüsüne anason eşlik ederken… bu keyifli akşamda geleneksel
Türk içkisinin sadece damaklarda kalan bir tat değil; aynı zamanda kültürel bağların bir
simgesi olduğunu birlikte keşfedeceğiz.
Tarihine, hazırlanış ritüeline ve sofradaki yerine dair keyifli bir yolculuğa çıkacağız.
Onun yanına yakışan birbirinden özel lezzetlerle tanışacak ve damakta kalan unutulmaz
hikâyelerini dinleyeceğiz.
Anason ile harmanlanmış, birbirinden özel lezzetlerin eşlik ettiği bu gastronomi
gecesinde kadehlerimizi dostluk, lezzet ve eşsiz kültürümüz için kaldıracağız.
Etkinliğe neler dahil:
Müdavim’in özel hazırladığı anason-yemek eşleşmeli tadım menüsü,
Barış Mercan’dan anasonun gastronomisi ve yeme-içme kültürü hakkında bilgiler.
Menü
Ezine Peynir
Enginarlı Deniz Börülcesi
Levrek Marine
Ahtapot Salata
Vişneli Yaprak Sarma
İzmir Güzeli
Gambilya Fava
Parpali
İstanbul Salatası
Izgara Baby Kalamar
Tereyağlı Karides
Levrek Fileto veya Dana Lokum
Tahinli Pekmezli Susamlı Cheesecake
2 içecek.
18 yaşından küçük katılımcılar kabul edilemez.
Yiyecek ve içecek eşleşmeleri olacağı için katılımcıların herhangi bir alerjisi varsa önceden
bildirmeleri gerekmektedir.
Ücretler kişi başı katılım içindir.
Bu deneyim bileti iade edilemez.
Etkinlikler numarasız oturma düzenindedir.
Mekana “Smart casual” bir kıyafet ile katılmanız önerilir.
Etkinliğe katılan kişilerin video ve fotoğraf çekimlerinin online yayın platformlarında kullanım
hakkı organizatör firmaya ait olup katılımcı etkinliğe katılmak suretiyle bu hakkın kullanılmasını kabul etmektedir.