Gastronomi
Muğla
Emir Yargın ve Barış Mercan ile anason eşliğinde Lezzetin İzinde
“Lezzet tutkunları için Göcek bir buluşma noktası, Göcek Ocakbaşı’nda damaklarda iz bırakacak benzersiz bir gastronomi keşfine hazır mısın?”
Farklı tarifleriyle takipçilerini yepyeni lezzetlerle tanıştıran, Çakal Lezzetler Youtube
kanalının kurucularından Emir Yargın ve ünlü yeme içme mentörü Barış Mercan ile
lezzetin izinde bir gastronomi deneyimi başlıyor.
Mekanların eşsiz menülerine anason eşlik ederken bu keyifli akşamlarda geleneksel
Türk içkisinin sadece damaklarda kalan bir tat değil; aynı zamanda kültürel bağların bir
simgesi olduğunu birlikte keşfedeceğiz.
Tarihine, hazırlanış ritüeline ve sofradaki yerine dair keyifli bir yolculuğa çıkacağız.
Onun yanına yakışan birbirinden özel lezzetlerle tanışacak ve damakta kalan unutulmaz
hikâyelerini dinleyeceğiz.
Anason ile harmanlanmış, birbirinden özel lezzetlerin eşlik ettiği bu gastronomi
gecelerinde kadehlerimizi dostluk, lezzet ve eşsiz kültürümüz için kaldıracağız. Söz
konusu müzik olduğunda ise kendimizi DJ Kaan Düzarat’ın müziğine kaptıracağız.
Etkinliğe neler dahil:
Göcek Ocakbaşı’nın özel hazırladığı anason-yemek eşleşmeli tadım menüsü,
Barış Mercan’dan anasonun gastronomisi ve yeme-içme kültürü hakkında bilgiler.
Menü
Soğuk Mezeler
Yeşil Elmalı Atom
Pembe Sultan
Mütebbel
Çiğ Köfte
Ara Sıcaklar
Pastırmalı Humus
Haşlama İçli Köfte
Fındık Lahmacun
Salata
Tablacı Salatası
Ana Yemek
Şefin Izgara Tabağı
Adana Kebap, Çıtır Kanat, Dana Kurabiye, Çöp Şiş
Tatlı
Antep Fıstıklı Katmer Maraş Dondurma İle Birlikte
İçecek
18 yaşından küçük katılımcılar kabul edilemez.
Yiyecek ve içecek eşleşmeleri olacağı için katılımcıların herhangi bir alerjisi varsa önceden
bildirmeleri gerekmektedir.
Ücretler kişi başı katılım içindir.
Bu deneyim bileti iade edilemez.
Etkinlikler numarasız oturma düzenindedir.
Mekana “Smart casual” bir kıyafet ile katılmanız önerilir.
Etkinliğe katılan kişilerin video ve fotoğraf çekimlerinin online yayın platformlarında kullanım
hakkı organizatör firmaya ait olup katılımcı etkinliğe katılmak suretiyle bu hakkın kullanılmasını kabul etmektedir.