Giriş Yap/Üye Ol

Gastronomi

Çilingir Sofrası: Modern Mezeler

17 Ağustos 2026, 19:00
Academic Kitchen

Bilet Seçenekleri

Oturma Düzenini Göster
Genel Satış2500,00 ₺

Hakkında

🥂🫒 Çilingir Sofrası: Modern Mezeler 
 
Geleneksel çilingir sofralarını modern dokunuşlarla yeniden yorumlayacağınız bu keyifli workshopta, birbirinden yaratıcı meze tariflerini uygulamalı olarak hazırlayacaksınız. Farklı malzemeler, özgün sunumlar ve çağdaş mutfak teknikleriyle sofralarınıza ilham verecek lezzetler sizleri bekliyor. 👨‍🍳 
 
🍽️ Atölye İçeriği 
 
Workshop boyunca modern meze hazırlama teknikleri, doğru malzeme kullanımı, lezzet dengesi oluşturma, yaratıcı tabaklama ve sunum püf noktaları paylaşılır. Katılımcılar farklı meze tariflerini adım adım hazırlayarak klasik lezzetleri modern yorumlarla buluşturmayı deneyimler. 
 
👥 Kimler Katılabilir? 
 
Meze kültürüne ilgi duyanlar, sofralarına yenilikçi tarifler katmak isteyenler, mutfakta farklı lezzetler keşfetmeyi sevenler ve keyifli bir workshop deneyimi yaşamak isteyen herkes için uygundur. 🤝 
 
✨ Modern sunumlar, yaratıcı tarifler ve eğlenceli bir workshop atmosferiyle çilingir sofralarına yepyeni bir dokunuş katabilir, unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşayabilirsiniz.

Etkinlik Kuralları

Keyifli ve verimli bir workshop deneyimi yaşamanız için aşağıdaki kuralları dikkatle okumanızı rica ederiz: 
 
1. Katılım ve Süre 
 
Tüm ekipman ve malzemeler kurumumuz tarafından temin edilmektedir. Katılımcıların herhangi bir hazırlık yapmasına veya malzeme getirmesine gerek yoktur. 
 
Workshop süresi toplam 2 saat olup, herhangi bir ön bilgi veya deneyim gerekmemektedir. 
 
2. Giyim Kuralları 
 
Etkinlik boyunca rahat hareket edebileceğiniz, mutfak ortamına uygun kıyafetler tercih etmeniz önemlidir. 
 
Düz tabanlı ve kapalı ayakkabılar giyilmesi gerekmektedir. Uzun saçlı katılımcıların saçlarını toplamış olması hijyen ve güvenlik açısından zorunludur. 
 
3. Hijyen ve Kişisel Bakım 
 
Mutfak ortamında hijyen kurallarına titizlikle uyulması beklenmektedir. 
 
Katılımcıların tırnaklarının temiz ve kısa olması, yüzük, bileklik gibi takıların çıkarılması gerekmektedir. 
 
4. Alerji Bildirimi 
 
Herhangi bir besin alerjiniz varsa, lütfen etkinlik öncesinde organizasyon yetkililerine bilgi veriniz. Bu durum, güvenliğiniz açısından büyük önem taşımaktadır.

Mekan

location-image
Academic Kitchen
Hacıhalil, 1225/1. Sk. No: 10, Gebze
Haritada Göster