Giriş Yap/Üye Ol

Gastronomi

Focaccia ve Baguette Ekmek

24 Ağustos 2026, 19:00
Academic Kitchen

Bilet Seçenekleri

Oturma Düzenini Göster
Genel Satış2500,00 ₺

Hakkında

🥖🍞 Focaccia ve Baguette Ekmek 
 
İtalyan ve Fransız mutfağının en sevilen ekmeklerini keşfedeceğiniz bu keyifli workshopta, focaccia ve baguette ekmeğini uygulamalı olarak hazırlayacaksınız. Hamur yoğurma tekniklerinden mayalama sürecine, doğru pişirme yöntemlerinden şık sunumlara kadar ekmek yapımının tüm inceliklerini deneyimleyeceğiniz lezzet dolu bir atölye sizleri bekliyor. 👨‍🍳 
 
🍽️ Atölye İçeriği 
 
Workshop boyunca focaccia ve baguette hamurunun hazırlanması, doğru yoğurma ve mayalama teknikleri, şekillendirme yöntemleri, pişirme püf noktaları ve sunum önerileri paylaşılır. Katılımcılar her iki ekmeği de adım adım hazırlayarak geleneksel ekmek yapım tekniklerini uygulamalı olarak deneyimler. 
 
👥 Kimler Katılabilir? 
 
Ekmek yapımına ilgi duyanlar, evde kendi ekmeğini hazırlamak isteyenler, mutfakta yeni teknikler öğrenmeyi sevenler ve keyifli bir workshop deneyimi yaşamak isteyen herkes için uygundur. 🤝 
 
✨ Mis gibi ekmek kokuları, geleneksel tarifler ve eğlenceli bir workshop atmosferiyle kendi focaccia ve baguette ekmeklerinizi hazırlayabilir, unutulmaz bir mutfak deneyimi yaşayabilirsiniz.

Etkinlik Kuralları

Keyifli ve verimli bir workshop deneyimi yaşamanız için aşağıdaki kuralları dikkatle okumanızı rica ederiz: 
 
1. Katılım ve Süre 
 
Tüm ekipman ve malzemeler kurumumuz tarafından temin edilmektedir. Katılımcıların herhangi bir hazırlık yapmasına veya malzeme getirmesine gerek yoktur. 
 
Workshop süresi toplam 2 saat olup, herhangi bir ön bilgi veya deneyim gerekmemektedir. 
 
2. Giyim Kuralları 
 
Etkinlik boyunca rahat hareket edebileceğiniz, mutfak ortamına uygun kıyafetler tercih etmeniz önemlidir. 
 
Düz tabanlı ve kapalı ayakkabılar giyilmesi gerekmektedir. Uzun saçlı katılımcıların saçlarını toplamış olması hijyen ve güvenlik açısından zorunludur. 
 
3. Hijyen ve Kişisel Bakım 
 
Mutfak ortamında hijyen kurallarına titizlikle uyulması beklenmektedir. 
 
Katılımcıların tırnaklarının temiz ve kısa olması, yüzük, bileklik gibi takıların çıkarılması gerekmektedir. 
 
4. Alerji Bildirimi 
 
Herhangi bir besin alerjiniz varsa, lütfen etkinlik öncesinde organizasyon yetkililerine bilgi veriniz. Bu durum, güvenliğiniz açısından büyük önem taşımaktadır.

Mekan

location-image
Academic Kitchen
Hacıhalil, 1225/1. Sk. No: 10, Gebze
Haritada Göster