Fransız Macaron ve Yeni Nesil Tart

Fransız pastacılığının zarafetiyle tanışmaya hazır mısınız? Bu atölyede, dışı çıtır içi yumuşak kıvamda gerçek bir macaron nasıl yapılır, pastacı kreması e frambuaz dolgulu tart nasıl yapılır uygulamalı olarak öğreniyor, kendi macaron kabuklarınızı ve tartlarınızı sıfırdan hazırlıyorsunuz. 
 
Workshop boyunca yapılacaklar: 
 
• Fransız tekniğiyle macaron kabuğu hamurunun hazırlanması 
• Tart hamurunun hazırlanması,kalıplanması ve pişirilmesi 
• Krema sıkma ve kabukların kurutulma süreci 
• Ganaj dolgu hazırlanması ve frambuaz sos yapımı 
• Macaronların birleştirilmesi, dinlendirme ve sunum teknikleri 
• Tartların doldurulması ve süslenmesi 
 
Kimler Katılabilir? 
 
• Fransız pastacılığına ilgi duyan tatlı severler 
• Arkadaş grupları, çiftler, pastacılık öğrencileri 
• Zor ama zevkli tariflerle kendini geliştirmek isteyenler 
• 14 yaş altı katılımcılar ebeveyn eşliğinde katılabilir 
 
Etkinlik Bilgileri: 
 
• Süre: Yaklaşık 2 saat 
• Tüm malzeme ve ekipmanlar tarafımızdan sağlanır